Naglowek

Coś dla łakomczuchów

Pomidor inaczej - w sam raz na raz

By gosia • listopada 26th, 2008

 
Co prawda sezon na pomidory już się skończył (niestety), ale sam przepis warto wypróbować i poza sezonem. Choć podejrzewam - i zapewnie słusznie - że nie ma to jak świeży, wyhodowany na właśnej działce pomidorek
Danko jest niewielkie, w sam raz na raz
Potrzebujemy:

pomidory - w ilości możliwej do zjedzenia
trochę kurczaka wędzonego - [...]



Smak Orientu, czyli gotujemy miso shiru

By Bartek • października 30th, 2008

Zupa miso to przykład dania kuchni japońskiej. Jest smaczna i zdrowa.
Można ją przygotowywać na wiele sposobów: z wodorostami, z grzybami itd.
Ja przedstawię przepis na miso shiru z grzybkami enokitake i tofu. Przepis pochodzi od rodowitej Japonki więc jest jak najbardziej oryginalny
Do przygotowania miso shiru będziemy potrzebować:

pastÄ™ miso
bulion dashi
grzybki enokitake
tofu

A teraz do roboty:

Kroimy grzybki [...]



Jajko z kieliszka

By Bartek • października 28th, 2008

Przede wszystkim pragnę zaznaczyć, że mam na myśli taki kieliszek jak poniżej, a nie szklany do wódki czy innego alkoholu :d

A zatem, zacznijmy od przygotowania składników i narzędzi
Będziemy potrzebować:

jajka (w ilości możliwej do zjedzenia),
jakiś rondelek (wielkość można dobrać poprzez włożenie jajek do środka pamiętać należy, że tam jeszcze woda ma się [...]



Kurczaczek po meksykańsku by Kasia S.

By gosia • października 8th, 2008

To przepis Kasi S. Przez nią osobiście wypróbowany i zachwalany dziś rano na gadu na tyle skutecznie, że go tu wpisuję. Oczywiście podczas rozmowy zrobiłam się wściekle głodna i na tego kurczaczka nabrałam równie wściekłego apetytu. Pewnie w sobotę zaszaleję i zrobię. A oto przepis. Voila!!

piersi z kurczaka - w zależności od potrzeb i apetytu. [...]



Gulasz z mięskiem i grzybkami

By gosia • wrzeÅ›nia 8th, 2008

Zainspirował mnie przepis w gazecie, który jednakże zmieniłam i dostosowałam do swoich upodobań. Myślę, że z korzyścią Danie jest niestety pracochłonne i czasochłonne, ale naprawdę zrobić je warto Ilości podaję takie, z jakich zrobiłam (na 2 bardzo porządnie wygłodzone osoby ;)  )
Przede wszystkim:

jedziemy na grzyby. Hihi. Oczywiście można kupić, ale nie ma jak [...]



Sałatka z jajek (pasta)

By gosia • sierpnia 20th, 2008

Kolejne uniwersalne i bardzo szybkie danie. My z reguły tę sałatkę jadamy na kolację lub w porze lunchu, bo rano nikomu nie chce się bawić w krojenie, siekanie, mieszanie i tym podobne czynności Bazę stanowią oczywiście:

jajka  - 4-5 szt.
szczypiorek (2 pęczki minimum)
sól, pieprz
kubeczek jogurtu naturalnego

Jajka gotujemy na twardo, studzimy i kroimy. Ja to robiÄ™ [...]



Jajka faszerowane (łódeczki) - na ciepło

By gosia • sierpnia 20th, 2008

Jajka mogÄ™ jeść o każdej porze dnia i nocy i pod każdÄ… postaciÄ…, pod warunkiem, że nie sÄ… to jajka sadzone. Ani na miÄ™kko. PozostaÅ‚e “postaci” zjadam bez mrugniÄ™cia okiem i - przede wszystkim - z przyjemnoÅ›ciÄ… WolÄ™ zwykÅ‚e jajko od najbardziej niezwykÅ‚ego miÄ™sa. Ale już tak mam i nic na to nie poradzÄ™. [...]



Ryba w sosie pesto

By gosia • sierpnia 12th, 2008

PomysÅ‚ mój wÅ‚asny, a danie oczywiÅ›cie z gatunku “jak zrobić obiad w 15 minut” Przepis powstaÅ‚ kilka dni temu podczas przetrzÄ…sania lodówki w poszukiwaniu czegoÅ› nadajÄ…cego siÄ™ do spożycia. W dodatku szybkiego do przygotowania. W lodówce, oprócz Å›wiatÅ‚a, byÅ‚o:

mrożone filety z dorsza (ale może być inna rybka, byle morska)
sos pesto
pomidor
cebulka
oliwki
masełko
czosnek
ziółka - do wyboru

Ryba od [...]



Tytułem wstępu

By Bartek • lipca 31st, 2008

Jak wszystkim facetom wiadomo kuchniÄ… zajmujÄ… siÄ™ głównie kobiety. Już sÅ‚yszÄ™ to oburzenie ze strony pÅ‚ci piÄ™knej, ale w koÅ„cu taka jest prawda. Wszystko jest proste, gdy twoja lepsza poÅ‚owa jest na miejscu, ale co zrobić gdy zostajesz “sÅ‚omianym wdowcem”
Oczywiście możesz polecieć na obiadek do mamusi lub do knajpy, ale dużo większą frajde sprawia samodzielne [...]



Parówka po kanadyjsku

By gosia • lipca 26th, 2008

W wolny dzień, najczęściej listopadowy poranek, gdy chce się coś ciepłego przekąsić, a przy okazji ogrzać, serwujemy sobie parówki po kanadyjsku:

parówki - po 2-3 na osobę, najlepsze są Berlinki Classic
plastry wędzonego boczku
plastry żółtego sera

Parówki nacinam, wkładam do środka ser i owijam boczkiem tak, by plastry zachodziły na siebie. Zapiekam w mikrofalówce z opcją grill, aż [...]



>

Szukaj nas w katalogach: