Naglowek

GalaxianMail.com

Gdy jej nie ma, czyli jak nie umrzeć z głodu

Smak Orientu, czyli gotujemy miso shiru

By Bartek • paź 30th, 2008
misoshiru

Zupa miso to przykład dania kuchni japońskiej. Jest smaczna i zdrowa.
Można ją przygotowywać na wiele sposobów: z wodorostami, z grzybami itd.
Ja przedstawię przepis na miso shiru z grzybkami enokitake i tofu. Przepis pochodzi od rodowitej Japonki więc jest jak najbardziej oryginalny
Do przygotowania miso shiru będziemy potrzebować:

pastę miso
bulion dashi
grzybki enokitake
tofu

A teraz do roboty:

Kroimy grzybki [...]



Jajko z kieliszka

By Bartek • paź 28th, 2008
egg_cup1

Przede wszystkim pragnę zaznaczyć, że mam na myśli taki kieliszek jak poniżej, a nie szklany do wódki czy innego alkoholu :d

A zatem, zacznijmy od przygotowania składników i narzędzi
Będziemy potrzebować:

jajka (w ilości możliwej do zjedzenia),
jakiś rondelek (wielkość można dobrać poprzez włożenie jajek do środka pamiętać należy, że tam jeszcze woda ma [...]



Tytułem wstępu

By Bartek • lip 31st, 2008
man_cooking

Jak wszystkim facetom wiadomo kuchnią zajmują się głównie kobiety. Już słyszę to oburzenie ze strony płci pięknej, ale w końcu taka jest prawda. Wszystko jest proste, gdy twoja lepsza połowa jest na miejscu, ale co zrobić gdy zostajesz “słomianym wdowcem”
Oczywiście możesz polecieć na obiadek do mamusi lub do knajpy, ale dużo większą frajde sprawia samodzielne [...]



>
LIST--> >
Szukaj nas w katalogach: