Przede wszystkim pragnę zaznaczyć, że mam na myśli taki kieliszek jak poniżej, a nie szklany do wódki czy innego alkoholu :d

A zatem, zacznijmy od przygotowania składników i narzędzi

Będziemy potrzebować:

• jajka (w ilości możliwej do zjedzenia),
• jakiś rondelek (wielkość można dobrać poprzez włożenie jajek do środka pamiętać należy, że tam jeszcze woda ma się zmieścić)
• sól i pieprz do smaku
• Jakieś pieczywko (ja preferuję bułeczki).

Wlewamy wodę do rondelka i nastawiamy na gazie. Czekając aż się zacznie gotować przygotowujemy pieczywko. Gdy woda zacznie “chodzić” bieżemy łyżkę do zupy, nabieramy trochę gotującej wody, a następnie “obtaczamy” jajko na łyżce i wkładamy do rondelka. Ewentualnie dla pewności możemy wcześniej zmniejszyć gaz. Czas gotowania zależy od preferencji. Ja gotuję ok. 6 minut, dzięki czemu białko jest w pełni ścięte, a żółtko jest lekko tylko ścięte. Jeśli wolicie bardziej “na twardo” gotujecie dłużej, jeśli bardziej płynne – krócej.

Życzę smacznego

(1 głosów, średnio: 5 na 5)

 Loading ...